粽情端午,情系崇仁——我院开展端午包粽子比赛
本网讯(院办 叶婷婷)端午节是我国的传统节日,千年的文化与爱国的热情,都融于这一黍一豆中,绵密而悠长。值此端午佳节来临之际,必威官方版 工会联合妇委会、膳食科开展了“粽情端午,情系崇仁”包粽子比赛,工会主席、副院长舒海荣参与了本次活动,并为获奖选手颁发奖状。
全院39个工会小组派人参加了本次比赛。当天中午,大家兴致勃勃地早早到达食堂,膳食科为每个工会小组准备好了原材料:糯米、肉、粽叶、棉绳等。只见各组包粽达人们挑了两片又宽又长的竹叶,左手一扭,右手一转,竹叶拢成了一个喇叭,再把米和肉往里倒,留在外面的两片叶梢往“喇叭”口上一按,左手捏住粽子,右手把棉绳一圈圈绕在粽子上并扎紧,一个个像样的粽子就包成了。粽子有大有小,形状不一,有四角粽、有尖角粽子,大家纷纷使出多年的压箱底功夫,把一个包粽子比赛玩出了各种花样。
不少科室主任、护士长带头参加
友好搭档、合影留念
部分成品展示
现场还有些零基础前来学习包粽子的人。包粽达人们手把手教会着,不少人完成了人生中第一个粽子成品。虽然是比赛,但其间气氛融洽,一片欢声笑语。大家在进行比赛的同时,也享受着活动带来的快乐。
行政一二组合作完成
ICU八名女将
一年一端午,一岁一安康。比赛结束,现场还评选出了五个团体奖和五位包粽子达人。此次包粽子比赛,员工在感受传统节日的氛围中,动手协作,拉近了彼此的距离,融洽彼此关系,传承传统文化,弘扬了爱国爱院情怀。
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